アイルランドで癒し釣り

皆さんこんにちこんばんは。


動画を上げてからというもの、
また次を上げたいという気持ちが膨らんで
動画ばっかり撮ってます笑

ハードディスクがすごいことになる前に、
どんどん編集しないとな・・・

さて、今日はさくっと料理ネタです。


この時期になると、サバもすっかり居なくなり、
釣れるのはポラックばかりになります。


Camera : Xperia Z3 Compact

この魚・・・僕苦手なんですよ。
なんだろう、匂いというかなんというか。

釣りをしなかった頃、
新鮮な魚を手に入れるのが難しかった頃を思えば、
まあ贅沢な悩みなんですが苦笑
どうもこのポラック、パサパサ系白身魚の上にちと臭いことが。

しかしこれからの季節、
こいつを美味しく食べられねば辛いことになりそうなのです。


取りあえず身はフリッターとバタ焼き。
これもね、ちょっとまだ匂いが未解決というかね。
クラムチャウダーと鍋が次の実験候補です←


ですが今回は新境地。
肝臓に挑戦してみようと思います。ﾃﾞﾃﾞﾃﾞﾝ


案外しっかりしてて洗っても崩れない。Camera : Xperia Z3 Compact

なぜ食べようと思ったかといえば、何のことは無い、
健康に良いのではないかと。(´・ω・`)ｳﾑ


肝油ドロップってあるじゃないですか。
こちらでも肝油は Cod Liver Oil ＝ タラ肝臓油と申しまして、
どこでも見かける健康食品として流通しているのです。

そして、その原材料は主に真ダラなのですけど、
場所によってはポラックを使っているらしいんです。


以前体調を崩した時に、ご近所の方がひと瓶くれたので飲んだのですが、
ある日うっかりかみつぶしちゃったんですよ。

そしたらなんとですね。
いくらの味でした笑


美味しいんじゃないかなー・・・と。




Camera : Xperia Z3 Compact

ということで、作りました。フリッターを（早い
なかなか美味しそうじゃないですか。

お酒なんかと一緒ならますます美味しいかなー・・・と。



Camera : Xperia Z3 Compact

いやー笑
実際美味しそうですよこれ。

それではガブリといただかせていただきます！！←



Camera : Xperia Z3 Compact


おおおう・・・・

微妙だなｵｲ

なんだろう。
生ぐさ・・・いや、生臭くはないな。

なんだろう。ものすごく、



海。



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